Menù del 2, 3 e 4 marzo “Chi non bada a ciò che mangia difficilmente baderà a qualsiasi altra cosa” Leggi tutto >>
Menù del weekend 16, 17 e 18 febbraio “Un piatto senza spezie è come un giardino senza fiori” Leggi tutto >>
Menù del 3 e 4 Febbraio La solita ricerca dei migliori prodotti e del km zero. “La cucina dell’Oltrepò, rustica e raffinata, né plebea, né aristocratica.” Leggi tutto >>
Menù weekend 8, 9 e 10 Dicembre Aspettando il Natale Antipasti I salumi , la schita e il gnocco fritto Tortino di verdura Polpettine sfiziose Caprini freschi Primi Piatti Il risotto ai Leggi tutto >>