Menù del 18, 19 e 20 Maggio
Quei giorni di maggio quando tutto è suggerito, e niente ancora soddisfatto. Francis King
Il menù del week-end
Le proposte del nostro chef
Prenotazioni
Riserva il tuo tavolo
Ferragosto
Il menù del Pranzo di Ferragosto
Sabato 12 maggio dalle 20.30
Un incontro di autori… cibo e allegria I salumi del bravissimo Simone Reposi di Ruino, gli agnolotti di brasato di Andrea, recenti vincitori del “Palio
Menù del 12 e 13 Maggio
La cucina dell’oltrepo’, rustica e raffinata, né plebea, né aristocratica
Menù del 5 e 6 maggio
Un uomo può uccidere un fiore, due fiori, tre… Ma non può fermare la primavera. Mahatma Gandhi
Menù del 28 e 29 Aprile
Il menù dell’orto e dei campi… le primizie dell’orto e il luppolo selvatico cresciuto sulla riva del torrente
Menù del 25 Aprile
Per il menù della festa della Liberazione abbiamo raccolto le prime erbette selvatiche trasformandole nei ravioli con la salsa di noci.
