Luoghi di interesse in Oltrepò Pavese
L’Oltrepò Pavese è un’area abbastanza limitata della provincia di Pavia con circa 150.000 abitanti, incuneata tra l’Emilia-Romagna ed il Piemonte, a sud del fiume Po,
Il menù del weekend
Le pietanze della tradizione interpretate dal nostro patron Andrea
Prenotazioni
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Pranzo di Natale
Menù del 24, 25 e 26
ispirato alla Cena delle Sette cene
I nostri vini
I vini dell’Azienda Agricola Boccapane Boccapane è un piccolo gioiello d’azienda vitivinicola a conduzione biologica, nella frazione di Pometo del comune di Ruino, un grazioso paesino
Menù di sabato 25 e domenica 26 Novembre
La risaia e l’epopea delle mondine, l’oro delle paludi Il risotto alla certosina preparato a suo tempo dagli abati della certosa di Pavia è un
Menù weekend 11 e 12 Novembre
Antipasti I nostri salumi la schita e il gnocco fritto Tortino di verdura Caprini freschi Polpettine sfiziose Primi Piatti Ravioli di erbette con salsa di
Menù 1 e 2 Novembre
Adagio di un vecchio contadino: “Quand’s gà fam, ‘l pän par salàm”
