Una vera perla tra le colline dell’Oltrepò Pavese, Agriturismo Boccapane è un’esperienza che va ben oltre il semplice pranzo. È un tuffo nella tradizione, nella genuinità e nella convivialità più autentica.
L’atmosfera è calda, rustica e accogliente, perfettamente in sintonia con lo spirito dell’agriturismo. I dettagli in legno, i tappeti colorati, le luci soffuse e il camino acceso creano un ambiente familiare ma curato. All’esterno, il verde e la natura abbracciano la struttura: ideale per chi cerca pace e autenticità.
Il menù del giorno è una celebrazione del territorio e della stagionalità, con un’attenzione particolare all’economia circolare e al km 0.
Tra gli antipasti, da segnalare i salumi artigianali con gnocco fritto e la giardiniera fatta in casa, croccante e saporita.
I primi piatti sono stati sorprendenti: il risotto allo zafferano e salsiccia era cremoso, saporito e perfettamente bilanciato e i ravioli di brasato erano veramente sublimi.
I secondi come la faraona ripiena e il roast beef all’antica maniera sono piatti della tradizione eseguiti con maestria.
La carta dei vini è interamente di produzione propria, e ogni etichetta racconta il lavoro artigianale e il rispetto per la natura.
Noi abbiamo provato Ouverture Rosé Sur Lies: un rosato vivace, fruttato, elegante e leggero, perfetto con antipasti e primi delicati. Una scelta davvero azzeccata che racconta la filosofia dell’agriturismo anche nel calice.
Una cucina sincera, un’accoglienza calorosa e un vino che parla del territorio. Agriturismo Boccapane è il luogo ideale per chi cerca autenticità, qualità e una giornata da ricordare.
Consigliatissimo!
