Menù del 25 Aprile
Per il menù della festa della Liberazione abbiamo raccolto le prime erbette selvatiche trasformandole nei ravioli con la salsa di noci.
Il menù del weekend
Le pietanze della tradizione interpretate dal nostro patron Andrea
Prenotazioni
Riserva il tuo tavolo
Pranzo di Natale
Menù del 24, 25 e 26
ispirato alla Cena delle Sette cene
Menù del 14 e 15 Aprile
Non importa quanto freddo sia l’inverno, dopo c’è sempre la primavera
Menù del 7 e 8 aprile
Antipasti I nostri salumi, la schita e lo gnocco fritto Fiori, foglie e verdure in pastella Polpettine sfiziose Caprini freschi Tortino di verdura Primi Piatti
Menù del 24 e 25 Marzo
Il buon cibo e la buona compagnia sono il fondamento della vera felicità
Menù del 17 e 18 Marzo
La cucina dell’oltrepo’, rustica e raffinata, né plebea, né aristocratica.
Menù di Sabato 10 e Domenica 11 Marzo
Antipasti Verdurine in agrodolce I nostri Salumi, lo gnocco fritto e la schita Fiori, Foglie e Verdure in Pastella Polpettine sfiziose Caprini freschi Primi Piatti
