Menù del 12, 13 e 14 Aprile

Antipasti I salumi lo gnocco fritto e la schita La nostra giardiniera Cotechino in crosta Torta di erbe di campo Caprino fresco Primi Piatti Risotto ai porcini della dispensa Ravioli di brasato della tradizione Malfatti di erbette (per vegetariani) Secondi Piatti Tagliata di gallo e tortino di patate Roast beef…

Menù del 6 e 7 Aprile

Antipasti I salumi, lo gnocco fritto e la schita La nostra giardiniera Cotechino in crosta Torta di erbe di campo Caprino fresco Primi Piatti Ravioli di zucchine e provola affumicata con pomodorini confit Malfatti di erbette con fonduta Malfatti di erbette (per vegetariani) Secondi Piatti Spinacino ripieno e patate al…

Menù del 29, 30 e 31 Marzo

Antipasti I salumi, lo gnocco fritto e la schita La nostra giardiniera Cotechino in crosta Torta di erbe di campo Caprino fresco Primi Piatti Risotto ai porcini della dispensa Ravioli di brasato della tradizione Malfatti di erbette (per vegetariani) Secondi Piatti Roast beef all'antica maniera con misticanza di stagione Costine…

Menù del 16 e 17 marzo

Antipasti I salumi, lo gnocco fritto e la schita Cipolline in agrodolce Cotechino e zuppetta di ceci Torta di carciofi Caprino fresco Primi Piatti Ravioli di brasato della tradizione Malfatti di erbette con fonduta Primi Piatti vegetariani Ravioli di zucca Malfatti di erbette con fonduta Secondi Piatti Cosciotto di maiale…